Lindt瑞士莲排装90%高可可含量纯正黑巧克力100g喜欢苦味黑巧的来

瑞士莲 Lindt 90%可可含量 黑巧克力 100g

成分：可可（大于90%），糖，可可浆，天然香草，含有少量大豆卵磷脂、杏仁牛奶

产地：瑞士

虽然同样提炼自可可豆，但黑巧克力与白巧克力根本上是不同的物质。黑巧克力的主要成份是可可脂，而白巧克力主要成份是可可油，油份加糖加奶导致肥胖是必然的。而黑巧克力大大降低了奶与糖的含量，保留了可可原始的香气与苦味。经常食用黑巧克力不但不会发胖，还可以促进抗氧化剂的产生，抗氧化剂能促进心血管机能运动，有助于控制血压和清血脂，能预防心脏问题还能防衰老。可可含量在70%以上黑巧克力还能帮助控制体内脂肪！

Lindt在全世界有着很多忠实的拥护者。它的优点是幼滑细腻，入口即溶。这主要依靠Rodolphe Lindt (鲁道夫莲)在1879年独特创新发明的“巧克力研拌工艺”。它的主要原理：研拌器是一个载有木或金属珠的容器，能发挥研磨作用。内里物料被研磨及混合之余，同时磨擦生热。此研磨过程用以制造巧克力，配料研拌长达78小时。如此长时间的研拌，使得可可与原料混合成幼滑、细致的如丝般绸滑乳状，散发出丰富的香味，这样才保持了它独有的口感和味道。直至今天，这一独特创新发明仍然被Lindt(瑞士莲)的巧克力大师们所采用。

与此同时，Lindt(瑞士莲)之所以能保持这样好的业绩，和它一直坚持优良品质和精良做工有关。160多年来，Lindt(瑞士莲)巧克力大师所制造的巧克力以品质高，味道好而闻名于世。他们从自己采购、精选上等可可豆开始，坚持不懈的保证自己产品的品质。巧克力大师们用专业的技术，独特的眼光精选优质的可可豆来保持自己产品的独特性。大师们以自己专业的水准来把关每一个细节。在选择其它配料的时候，他们更注重品质的好坏。很多原料都是他们不远万里从别的国家运自瑞士。如美国加州的杏仁，土耳其的榛子等等，百年来都是如此的严谨把关，再加上18位Lindt(瑞士莲)巧克力大师的专心研究制作，用制作工艺品的热情和专注，一直延续着Lindt品牌在世界上的声望，在世界之林打造着这个品牌长久的优质名誉。 

瑞士莲巧克力一向以品质至上为宗旨，用料均采用上乘的可可豆及可可油。它香甜润滑的口感十分独特，必将所有钟爱巧克力的人们爱不释手。